Ilmu Komputer (cs.ipb.ac.id)
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (fmipa.ipb.ac.id)
Institut Pertanian Bogor (ipb.ac.id)
Kuliah Perilaku Konsumen IKK233 (Consumer Behavior Class)
Departement of Family and Consumer Science (www.ikk.fema.ipb.ac.id)
Collage of Human Ecology (www.fema.ipb.ac.id)
Institut Pertanian Bogor (ipb.ac.id)
Nama Dosen:
Prof Dr Ir UJANG SUMARWAN, MSc (www.sumarwan.staff.ipb.ac.id, www.ujangsumarwan.blog.mb.ipb.ac.id, sumarwan@mb.ipb.ac.id)
Dr. Ir. Lilik Noor Yuliati, MFSA
Dr. Ir. Megawati Simanjuntak, MS
Ir. Ratnaningsih, MS
Ir. Md Djamaludin, MSc
Ujang Sumarwan. 2011. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Jakarta: PT Ghalia Indonesia.
Perilaku
konsumen merupakan semua kegiatan, tindakan, serta proses psikologi yang
mendorong tindakan pada saat sebelum membeli, ketika membeli, menggunakan,
menghabiskan produk dan jasa setelah melakukan hal-hal diatas atau kegiatan
mengevaluasi.
Dalam perilaku konsumen terdapat perspektif riset perilaku konsumen
diantaranya:
1. Pengambilan keputusan
2. Eksperiensial (pengalaman)
3. Behaviour (pengaruh lingkungan/trend)
Untuk
mempelajari perilaku konsumen yaitu dengan menggunakan rumus 4W, 2H. Dimana:
1. What they buy?
2. Why they buy it?
3. When they buy it?
4. Where they buy it?
5. How often they buy it?
6. How often they use it?
Dimensi perilaku konsumen
Konsumen akan melakukan
tiga macam perilaku yang terkait dengan barang, jasa, pengalaman, dan ide.
Dimensi tersebut yaitu:
1.
Bagaimana dia
mendapatkan?
2.
Bagaimana ia
mengonsumsi?
3.
Bagaimana
menghilangkan sisa konsumsi, atau bagian yang tidak dikonsumsi?
Perilaku konsumen di Dunia
1.
Disiplin
perilaku konsumen tumbuh dan berkembang karena konsumen memiliki kesamaan
perilaku dan juga perbedaan perilaku.
2.
Memakai pakaian
dan aksesoris yang sama
3.
Globalisasi
ekonomi
4.
Globalisasi
Mengapa kita harus
mempelajari perilaku konsumen? Ini karena perilaku konsumen dinamis dan menarik,
juga untuk melindungi konsumen. Perilaku konsumen mempunyai proses keputusan
yaitu:
1.
Pengenalan
kebutuhan
2.
Pencarian
informasi
3.
Evaluasi
alternatif
4.
Pembelian
5.
Konsumsi
6.
Evaluasi
pascakonsumsi
Tidak
hanya itu, proses keputusan ini pun diperngaruhi oleh: perbedaan individu,
faktor lingkungan, dan juga strategi pemasaran. Peredaan individu ini mencakup
perbedaan motivasi, kepribadian, konsep diri, pengolahan informasi dan
persepsi, proses belajar, pengetahuan, sikap, dan agama. Faktor lingkungan
seperti mencakup budaya, keluarga, kelompok acuan, dan teknologi.
Kebutuhan
dan Motivasi
Motivasi
atau dorongan muncul karena adanya kebutuhan yang dirasakan oleh konsumen. Motivasi
dapat berasal dari dalam diri dan luar diri manusia itu sendiri. Motivasi yang
berasal dari dalam yaitu untuk mempertahankan hidup, seperti makan, minum, atau
disebut dengan primer needs. Sedangkan dari luar (secondary needs) merupakan
respon dari lingkungan.
Terdapat pula faktor
manfaat:
1.
Kebutuhan utilitarian
yaitu pembelian karena manfaat fungsional dan karakteristik obyek produk.
2.
Kebutuhan
ekspresif/hedonik yaitu kebutuhan psikologis untuk memenuhi tuntutan sosial dan
estetika. Seperti rasa gengsi, emosi, dan rasa puas
Teori Maslow mengemukakan
5 kebutuhan manusi, yaitu:
1.
Kebutuhan
fisiologis
2.
Kebutuhan rasa
aman
3.
Kebutuhan sosial
4.
Kebutuhan ego
5.
Aktualisasi diri
(sukses, kuasa)
